2ch飯ちゃんねる

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    煮物

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    1::2018/01/09(火)15:06:40 yCY
    写真に載ってないけど鶏もも肉と人参も入ってるやで



    スルメイカ……1杯
    里芋……一袋(およそ500g)
    国産鶏もも肉……一枚(小さめ)
    人参……一本(余りもの使用)

    だし……600ml(市販の濃縮タイプを水で伸ばしても可)
    醤油……50ml
    みりん……50ml
    砂糖……小さじ1
    【【画像あり】里芋とイカの煮物作るやで~】の続きを読む

    1::2018/01/11(木) 19:25:57.11 ID:o/t4AHCU0.net
    梅原大吾?認証済みアカウント @daigothebeastJP
    サバの味噌煮作ったよ



    https://twitter.com/daigothebeastJP/status/950913813913649153

    親子丼



    https://twitter.com/daigothebeastJP/status/951049336036536320
    【【画像】日本最強プロゲーマーが作ったご飯が美味そうだと話題に【2D格闘ゲーム】】の続きを読む

    52f1df581237ae8707437d7e73930f20_s


    1::2018/01/01(月) 17:27:03.45 ID:CAP_USER9.net
    橋本環奈の初めての挑戦をリポートする月刊ザテレビジョンの連載「First Story」。
    発売中のお正月特定号では、福岡出身の橋本が初めて関東風のお雑煮作りに挑戦した。感想は?

    「新年をお祝いして、きょうは関東風のお雑煮作りに初挑戦しました。関東風のお雑煮って初めて食べましたが、
    すごくあっさりしているんですね。特にお雑煮は地域性が出るので、面白いなと思いました。

    今回は、かつお節でさっと一番だしを取るところからやってみましたが、布巾じゃなくてもザルでこせるし、
    意外と簡単にできるものなんですね。スタジオ中に、おだしとおしょうゆのいい~香りが漂って、やっぱり何でも『手作りが一番!』。
    いいおだしから作ると、きんぴらごぼうや煮物なんかも、味わいが格段に違うんですよね。

    今回は、かまぼこやシイタケの飾り切りもとても勉強になりましたし、お料理って、少し手間をかけるだけで、
    見た目はもちろん、味まで違うような気がするから不思議です」
    「橋本家は、お正月に、父と母、両方の実家に帰るのがお約束。おばあちゃんが作る博多雑煮はとにかくおいしくて、
    あごだしにブリの切り身やかまぼこ、湯葉やニンジン、シイタケ、小松菜が入っていて、見た目もとても華やか!
    栄養満点で食べ応えがあるので、毎年楽しみにしています。おせちも全て手作りですが、中でもだて巻きやくりきんとんが好きですね。
    『お正月だから…』と調子に乗って、ドンドン食べちゃいます(笑)。

    福岡に帰省して、父方の実家に行くと冬なのに海へ出て、みんなで花火をしたり、近所の体育館でバスケットをしたりして遊びます。
    年に一度、親戚やいとこも大勢駆けつけるので、とてもにぎやかなんですよ」

    「'17年を振り返ると、本当にいろいろなお仕事に恵まれて、たくさんの出会いがありました。
    『ハルチカ』のメンバーとは今も交流がありますし、『銀魂』に『斉木楠雄のΨ難』、連続ドラマ『警視庁いきもの係』(フジ系)では、
    初めて1クールの作品に挑戦させていただきました。ファンの方をはじめ、周りの方からアドバイスやご意見をいただき、
    自分でも新たな発見が多い年でしたね。『この役はこうだったから、次はこうしていこうかな?』と考える心の余裕も生まれたような気がします」

    https://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12206-133046/
    【【福岡出身】橋本環奈ちゃん 初めての関東風のお雑煮作りにチャレンジ】の続きを読む

    1:まし民:2017/10/22(日) 20:43:34.625 ID:V0HLEO6k0.net
    お肉を、たぷと、いただくンゴォォォォwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    【【悲報】台風なので、すき焼きつくった結果wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 】の続きを読む

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