2ch飯ちゃんねる

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    外食

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    1: ファルコンアロー(徳島県)@\(^o^)/:2015/09/25(金) 17:10:43.40 ID:o7wXiQAq0.net BE:844761558-PLT(13051)
    ゼンショーホールディングスは25日、牛丼店「すき家」の牛丼全品を29日から10月8日までの期間限定で60円値下げすると発表した。
    350円で販売している並盛りを290円に引き下げる。
    吉野家ホールディングスも10月1日から7日まで西日本の235店限定で牛丼並盛り380円を300円に値下げして販売する。

     ゼンショーHDがすき家で期間限定の値下げセールを実施するのは2013年12月以来。
    吉野家も12年4月以来となる。昨年は米国産牛肉など食材価格が高騰したためセール実施を見送り、各社とも逆に値上げを実施した。
    足元では米国産牛肉が昨冬と比べて半値ほどに値下がりしており、セールを実施する余裕が生まれた。

     各社とも値上げ後は客数が1~2割程度減少した。
    足元では減少幅が縮小してきているが、価格志向の一部の顧客は戻っていない。
    期間限定のセールを実施することで離れた客足を取り戻したい考えだ。

    http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ25HD3_V20C15A9000000/
    【牛丼各社値下げセール すき家は並290円 吉野家は西日本に限り300円】の続きを読む

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    1:野良ハムスター ★:2015/09/03(木) 10:37:37.49 ID:???*.net
    日本進出を明らかにしているニューヨーク発祥の米人気ハンバーガーチェーン「シェイク・シャック」は
    2日までに、1号店の場所を明治神宮外苑(東京都港区)内に決定したと発表した。
    イチョウ並木が有名な通り沿いに路面店として今冬にオープンする予定。

    自然豊かな景観が、ニューヨークで最初に出店した公園「マディソンスクエア」に似ていることが
    決め手となった。2020年に開催される東京五輪・パラリンピックのメーンスタジアムとなる
    新国立競技場に近く、観光客を取り込む狙いもありそうだ。

    シェイク・シャックは良質な野菜とアンガス牛を100%使用したバーガーが売りで、米国で人気を集めている。
    日本では20年までに10店舗を展開する予定だ。(共同)

    [ 2015年9月3日 08:50 ]

    http://www.sponichi.co.jp/society/news/2015/09/03/kiji/K20150903011058170.html
    【【朗報】米人気ハンバーガー「シェイク・シャック」神宮外苑に日本1号店、良質な野菜とアンガス牛100%が売り】の続きを読む

    1: アイアンフィンガーフロムヘル(庭)@\(^o^)/:2015/09/05(土) 19:01:05.30 ID:TpCrveF20 BE:263277733-PLT(16000)
    ステーキを立ち食いで気軽に食べられるレストラン『いきなり! ステーキ』が、店舗限定で500gのハンバーグを提供している。上質な牛肉を使用しているため、肉汁が豊富でレアでも美味しく食べられる逸品。

    ・牛肉としての旨味
    低価格でボリュームのあるハンバーグは脂身が大量に含まれているケースがあったり、ワイルドな獣臭がすることがあるが、『いきなり! ステーキ』ではそれが皆無。そこにあるのは牛肉としての旨味のみだ。

    ・香ばしい肉汁が昇華する香り
    500gのハンバーグは非常に厚みがあり、幅も重量もある。鉄板の半分以上の面積をハンバーグが占めるため、見た目的にも圧巻だ。

    ジュウジュウと焼けるハンバーグとコーンから香ばしい肉汁が昇華する香りが漂ってくる。

    ・レアな部分に火が通る
    ナイフでハンバーグを切ると、そのほとんどがレアな状態なのがわかる。

    しかし、切った瞬間から鉄板と湯気の高熱により、どんどんレアな部分に火が通って白くなっていく。すぐに食べたい気持ちになるが、火を通してから食べても美味。

    ・肉の粒子と粒子の間
    ハンバーグには一緒にソースがついてくるが、これをかけずに塩と胡椒だけで食べることをオススメする。

    塩が非常にきめ細かいので、肉の粒子と粒子の間にしっかりと吸着。胡椒のダイレクトな辛味とあわさって、上質な肉の旨味を楽しませてくれる。

    ・肉系のバー感覚
    ライスやサラダは別途注文が必要だが、ハンバーグを単品で食べても大満足。酒を注文すれば、ちょっとした肉系のバー感覚で楽しめるのもいい。

    肉をガッツリと食べたい人にオススメの500gハンバーグだ。このハンバーグは、『いきなり! ステーキ』市ヶ谷店など一部の店舗で食べられる。

    http://buzz-plus.com/article/2015/09/05/ikinari/







    【ステーキ屋『いきなりステーキ』が高級500gハンバーグ提供 / お前ら最近ハンバーグ食った? うまいか?】の続きを読む

    hokkaido-cheese-tsukimi


    1: 閃光妖術(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/09/05(土) 20:13:29.18 ID:2ig68hij0.net BE:586999347-PLT(15001)
    2004 199円
    2005 220円
    2008 270円
    2009 290円
    2012 320円
    2013 360円
    2014 339円

    マクドナルド各店で、秋限定の人気メニュー「月見バーガー」が登場。サイドメニューの新商品「もちもちチーズボール」などとともに、9月1日より販売される。

    「月見バーガー」は、たまごとビーフパティにベーコンをあわせ、トマト風味のオーロラソースで味付けした、秋限定のハンバーガー。
    価格は340円(税込、以下同じ)。
    http://news.ameba.jp/20150827-542/
    【マクドナルド「月見バーガー」、こっそり値上げしてた】の続きを読む

    1: 閃光妖術(愛知県)@\(^o^)/:2015/08/25(火) 00:44:29.80 ID:ESFxEE5d0 BE:342992884-PLT(13000)
    スタバの新作「ロースト ナッティ チェスナッツ ラテ&フラペチーノ」、滑舌と記憶力が試されているとさっそく話題に

     スターバックスコーヒーは9月1日より季節限定のドリンク「ロースト ナッティ チェスナッツ ラテ」と「ロースト ナッティ チェスナッツ フラペチーノ」を発売します。
    めちゃくちゃおいしそうだけど名前が長い、言いづらいとさっそく話題になっているようです。



    左:「ロースト ナッティ チェスナッツ フラペチーノ」、右:「ロースト ナッティ チェスナッツ ラテ」

     「ロースト ナッティ チェスナッツ ラテ」は、栗(チェスナッツ)とローストしたアーモンドやヘーゼルナッツのペーストを組み合わせた濃厚なソース、
    そしてコク深いエスプレッソとスチームしたあたたかいミルクを合わせているラテ。さらに少しビターなココアパウダーと栗のソースを最後にトッピングしています。

     また、「ロースト ナッティ チェスナッツ フラペチーノ」は、栗とローストナッツをブレンドしたソースを用いた風味豊かなドリンク。
    チョコレートのチップと飴がけした栗を混ぜ込んでおり、通常のホイップクリームではなく、まろやかでふんわりとした口あたりの栗のムースで
    仕上げているそうです。これはぜひ飲みたい!!

    (以下略)
    http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1508/24/news069.html










    【【スタバ】スターバックス「ロースト ナッティ チェスナッツ ラテ」「ロースト ナッティ チェスナッツ フラペチーノ」発売】の続きを読む

    1: ミラノ作 どどんスズスロウン(東日本)@\(^o^)/:2015/08/25(火) 12:17:24.80 ID:sDim6n5Z0.net BE:837857943-PLT(12000)
    フィールドマーケティング支援サービスを提供するソフトブレーン・フィールド株式会社(本社:東京都港区、
    代表取締役社長:木名瀬博)は、株式会社クレディセゾンとの共同事業である「Point of Buy(R)
    購買理由データ」のアンケートモニター5,713名(女性3,131名・男性2,582名、20代~80代)を対象に
    「ファミリーレストラン」に関するアンケートを2014年12月29日に実施し、調査結果を発表した。

    1位ガスト
    2位サイゼリヤ
    3位ロイヤルホスト
    4位びっくりドンキー
    5位デニーズ
    6位ココス
    7位バーミヤン
    8位ジョナサン
    9位ステーキガスト
    10位その他

    http://www.gourmetbiz.net/6482/


    【好きなファミレスTOP10 1位「ガスト」 2位「サイゼリヤ」 3位「ロイヤルホスト」】の続きを読む

    1:海江田三郎 ★:2015/07/23(木) 15:08:08.41 ID:???.net
    http://www.gourmetbiz.net/14258/



    今年5月に発売した「ベジ丼」、6月の「豆腐ぶっかけ飯」「鶏そぼろ飯」に続く健康商品第3弾として販売される
    同商品は、「とろろ」「麦めし」「おくら」といった食物繊維豊富な食材と「牛皿」を一緒に「がっつりヘルシー」に味わうことができる。

    とろろは長芋を粗く擦りおろすことでサクサクとした食感を残しており、麦めしにはとろろとの相性抜群の押し麦を使用。
    これからの夏場にも、さっぱりと楽しむことができる一品となっている。

    【商品概要】
    ■商品名・価格(税込):
    [麦とろ牛皿御膳]
    ・並盛 580円 650kcal
    ・大盛 610円
    [麦とろ鰻皿御膳]
    ・並盛 880円 695kcal
    ・大盛 910円 

    ※テイクアウト不可。
    ※一部販売を行わない店舗あり。

    Copyrightc YOSHINOYA CO.,LTD.

    【【牛丼】吉野家、健康商品第3弾「麦とろ牛皿御膳」を27日販売開始 並盛580円】の続きを読む
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