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    果物

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    1： ファルコンアロー(東京都)＠＼(^o^)／：2016/06/29(水) 00:00:11.14 ID:aHaKg8yq0
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    食卓の一品
    ズッキーニのトマトジュース煮

    みじん切りのニンニクを焦がさないのがポイントです。冷たい油に加えて火にかけ、ゆっくりと油に香りを移しながら炒めます。

    　《主な材料》（２人分）

    ▽ベーコン　　３０グラム

    ▽ズッキーニ　１本

    ▽ニンニク　　１／２片

    ▽Ａ（トマトジュースカップ１、塩・砂糖各小さじ１／４、コショウ・ドライオレガノ各少々）

    ▽オリーブ油　小さじ１

    　《作り方》

    ＜１＞ベーコンは細切りにする。

    ＜２＞ズッキーニは１センチ厚さの輪切りにし、ニンニクはみじん切りにする。

    ＜３＞鍋にオリーブ油とニンニクを入れて熱し、ベーコンも入れて炒めたら、ズッキーニを入れてさっと炒める。Ａを加えてふたをして弱火で１０〜１２分煮る。

    　（１人前１１８キロカロリー、塩分１．１グラム）

    　＜料理研究家・川津幸子＞
    http://mainichi.jp/articles/20160628/ddm/013/070/015000c
    【トマトジュースダイエットってどうなのよ？？？？】の続きを読む
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    1：海江田三郎 ★：2016/05/19(木) 22:22:39.09 ID:CAP_USER.net
    http://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/181571/2
    　総務省の家計調査によると、果物の中ではみかん、りんごを抜いて年間購入数量トップ。
    日本の庶民に最も愛されているバナナが「食卓から消えるおそれ　病気の感染拡大」――そう報じた、１７日のＮＨＫのニュースにギョッとした人も多いはずだ。
    　それによると、バナナの木を枯れさせる「新パナマ病」の感染が世界中に拡大。この病気は一度かかると治らないため、
    バナナの“不治の病”と呼ばれている。日本最大の輸入元であるフィリピン南部のミンダナオ島では、
    バナナの木の５分の１がすでに感染し、生産量もこの５年で２０％以上も減。今年はさらに落ち込む見通しというから、シャレにならない。

    　日本のバナナは９９％輸入で、そのうち９割近くがフィリピン産。実際、２０１３年の輸入量は約９１万トンだったが、
    昨年は約８２万トンまで減少している（財務省貿易統計）。
    一方、バナナの価格は、東京都区部で１３年に１キロ２１１円だったが、昨年は２３７円。ジワジワと値を上げつつある
    （総務省小売物価統計調査）。安くて栄養価が高いバナナが“高級品”になってしまったら、庶民にとっては痛すぎる。
    　日本バナナ輸入組合の広報担当者は「需給のバランスで多少の価格の変動はあるでしょうが」とこう続ける。
    「フィリピンの生産量が減ったのは新パナマ病というより、干ばつの影響が大きいのです。フィリピンでは感染拡大が抑えられており、
    品種改良も進められている。それにフィリピン産が減った分は、エクアドル産で穴埋めされています。１３年に約４万トンだった
    輸入量が、昨年は約１０万トンまで増えている。バナナの価格がすぐに高騰するとは考えていません」

    　ひとまず安心だが、こんな指摘もある。
    「生産量世界３位のフィリピンに次ぐ４位のエクアドルなど南米では、まだ新パナマ病の“被害”は出ていませんが、
    可能性はゼロじゃない。国連食糧農業機関も『潜在的なリスクがある』と警告しています」（農水省担当記者）

    　そうなったら、いよいよ食卓から遠ざかりそうだ。バナナに豊富に含まれるカリウムが不足すると、疲れやすくなったり、
    イライラの原因になるといわれる。妙な事件が増えなきゃいいが。
    【【悲報】バナナが高級品に？ 新パナマ病感染拡大で価格上昇】の続きを読む
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    バナナ

    1：海江田三郎 ★：2016/02/17(水) 11:41:29.40 ID:CAP_USER.net
    http://ascii.jp/elem/000/001/120/1120675/



    新しいマックシェイクは瀬戸内レモンの果汁入り。春の訪れを感じられそう！


    　マクドナルドは「マックシェイク」の新フレーバー「マックシェイク はちみつレモン」を、2月23日（火）から期間限定で全国販売します。

    　国産のはちみつと瀬戸内レモンの果汁を使用し、果汁は5％。価格は、Sサイズ120円、Mサイズ200円と、
    レギュラーのマックシェイクと同様です。

    瀬戸内レモンは冬が旬！
    　旬のレモンの酸味に、はちみつの豊かな香りと甘みがマッチすることで、贅沢な味わいとなるそうです。
    　いかにも、爽やかでおいしそうですね。きっと春の兆しを感じる、そうに違いない（乙女チックに）。
    　全国発売は2月23日ですが、レモン果汁の生産地である瀬戸内エリア5県(岡山・広島・山口・香川・愛媛)の
    マックシェイク販売店舗では、2月19日から先行販売を実施します。
    　今回のマックシェイク はちみつレモンは、マクドナルドが新しく打ちだしたスイーツブランド
    「By McSWEETS（バイ マックスイーツ）」の第一弾商品。By McSWEETSとは、“365日をスイートに”を
    コンセプトにしたマクドナルドのスイーツメニューで、定番のものから期間限定商品を展開していくということ。
    　マクドナルドのスイーツは基本的に手軽な価格なので、社会人が外回り中にオヤツとして食べるというのもけっこうあるのですよね！
    　今後の商品展開に注目です。

    「マックシェイク はちみつレモン」
    ・価格：Sサイズ120円、Mサイズ200円
    ・販売期間：2月23日（火）～3月下旬（予定）
    ・販売エリア：全国のマクドナルド店舗（一部店舗を除く）
    ・販売時間：午前10時30分～閉店まで（24時間営業店舗では翌午前1時00分まで）
    ※瀬戸内エリア5県（岡山・広島・山口・香川・愛媛）の全マックシェイク販売店舗では2月19日(金)から先行販売開始
    【【新商品】マクドナルド、「マックシェイク はちみつレモン」を発売　価格は120円から】の続きを読む
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    1： アイアンクロー(秋田県)＠＼(^o^)／：2016/01/27(水) 19:10:28.19 ID:wkjVSk8Z0 BE:194767121-PLT(13001)
    パイナップルダイエットがアメリカで流行ったのは知っていますか？実はパイナップルには消化酵素と呼ばれる酵素が
    たっぷり入っており、酵素のパワーで痩せる力を持たせることができるのです。やり方や効果を見てみましょう。

    http://news.livedoor.com/article/detail/11107492/
    【パイナップル食って、口の中おかしくなるってアレルギー？食べない方が良いのか？】の続きを読む
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    パイナップル
    果物

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    1： ◆HeartexiTw 胸のときめき ★：2015/09/09(水) 21:24:23.64 ID:sT2pDYm7*.net BE:348439423-PLT(13557)
    １本１０００円以上という値段の野菜や果物のジュース。
    このジュースはコールドプレスという特殊な製法で作られたもので、
    値段が高くても人気だそうです。市場の関心は「高価格でも健康志向」、
    こうした流れにいま企業が動き出しています。

    先月、東京・六本木にオープンしたお店。雨降る中でも訪れた人の
    お目当ては、色とりどりの野菜ジュース。

    *+*+ TBS News i +*+*
    http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye2583002.html

    【コールドプレスジュース…1杯1000円以上と値段が高くても健康志向で人気】の続きを読む
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    1：白夜φ ★：2015/07/09(木) 23:49:31.95 ID:???.net
    金沢、高級ブドウ１房１００万円　初競りで過去最高額
    引用元：47NEWS　2015/07/09 10:19配信記事
    http://www.47news.jp/CN/201507/CN2015070901000566.html

    石川県が開発した高級ブドウ「ルビーロマン」が９日、金沢市中央卸売市場で今季の初競りにかけられ、
    出荷された３１房のうち１房がこれまでで最も高額の１００万円で競り落とされた。
    過去最高額だった昨年の１房５５万円を大きく上回った。

    卸売業者が競り落とし、ホテル日航金沢が購入した。
    平井優之総料理長は「北陸新幹線が開通したこともあり、何が何でも競り落とすよう言われていた」と興奮気味に話した。
    コース料理のデザートに出す予定という。

    ＪＡ全農いしかわの検査に合格し出荷された３１房は、いずれも１房６００グラム前後の重さがある。
    ＪＡの担当者は「今年も良い出来」と話している。

    過去最高額の１００万円で競り落とされたルビーロマン。持っているのはホテル日航金沢の平井優之総料理長＝９日午前、金沢市中央卸売市場



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