1::2018/04/10(火) 19:23:13.006 ID:KOn/+oam0.net
今日は安価じゃなく餃子作るお

スポンサードリンク






6::2018/04/10(火) 19:24:02.484 ID:CrkEoXUhH.net
何時まで?
9::2018/04/10(火) 19:24:30.546 ID:ByjBU0kTK.net
3個食べまで許可
10::2018/04/10(火) 19:24:55.981 ID:94RKEZWya.net
締め時間はよ
7::2018/04/10(火) 19:24:08.431 ID:aPv1aLJHp.net
ピザと寿司の人?
11::2018/04/10(火) 19:25:17.369 ID:94RKEZWya.net
ピザの人っぽいな
26::2018/04/10(火) 19:26:32.114 ID:KOn/+oam0.net
>>7
>>11
うん
花見してきて半端に酔ったからつまみにしたい
12::2018/04/10(火) 19:25:18.620 ID:KOn/+oam0.net
あ、時間決めてなかったわ
切り良く30分間の20時までで
14::2018/04/10(火) 19:25:47.387 ID:6szWrlGTa.net
ksk
16::2018/04/10(火) 19:25:54.859 ID:94RKEZWya.net
ksk
17::2018/04/10(火) 19:25:59.416 ID:pMoye+Lna.net
安価してたら意味不明になって泣く泣く撤退した人?
39::2018/04/10(火) 19:27:35.214 ID:KOn/+oam0.net
>>17
分からん
基本23時すぎにしかスレ立てない
29::2018/04/10(火) 19:26:47.677 ID:QOEr7AeM0.net
皮は何枚あるの?
64::2018/04/10(火) 19:30:16.986 ID:KOn/+oam0.net
この時間は早いなwwww

>>29
一応100は用意してある
32::2018/04/10(火) 19:26:52.042 ID:HN5eoRCr0.net
50個はいけるだろ
42::2018/04/10(火) 19:28:07.847 ID:dvW/eCcD0.net
おらおら
43::2018/04/10(火) 19:28:08.970 ID:6zJhStY3d.net
作ったらちゃんとうpするんだぞ
64::2018/04/10(火) 19:30:16.986 ID:KOn/+oam0.net
>>43
作る過程からやるお
69::2018/04/10(火) 19:30:41.654 ID:6szWrlGTa.net
>>64
家庭もうpな
71::2018/04/10(火) 19:30:55.196 ID:7vnGUHR60.net
>>64
すくねぇ
もっ用意しとけ
49::2018/04/10(火) 19:29:08.475 ID:mWkQQZ0Up.net
餃子だと100個200個は普通だから1000個つくらせるぞ
73::2018/04/10(火) 19:31:06.639 ID:qR31M8/r0.net
がんばってほしくて応援にきました
78::2018/04/10(火) 19:31:42.561 ID:94RKEZWya.net
kskクッキー消し行くのがだるk
82::2018/04/10(火) 19:31:55.989 ID:QOEr7AeM0.net
追加の皮買ってこないとな
143::2018/04/10(火) 19:38:26.247 ID:KOn/+oam0.net
>>82
今買いに外でたお
103::2018/04/10(火) 19:33:38.856 ID:7vnGUHR60.net
5日は餃子で過ごせるな
143::2018/04/10(火) 19:38:26.247 ID:KOn/+oam0.net
>>103
割と食うから100個も2日しか持たなかったお
106::2018/04/10(火) 19:33:58.647 ID:M9Z8iks9d.net
何餃子作るんじゃ?
143::2018/04/10(火) 19:38:26.247 ID:KOn/+oam0.net
>>106
ニラ、玉ねぎ、ひき肉のノーマルの予定だったけど
100超えたから春菊、ひき肉の香味餃子も作るわ


おまいらがんばれー
107::2018/04/10(火) 19:34:16.652 ID:QnjqSDMjd.net
腹減ってきた
125::2018/04/10(火) 19:36:10.505 ID:+Z5Ctqwf0.net
俺もちょうどいま餃子を食べたところだ

134::2018/04/10(火) 19:37:39.738 ID:Rf3R+5JGd.net
皮足りないじゃん!買ってこい!
151::2018/04/10(火) 19:39:27.594 ID:7vnGUHR60.net
なんだこの>>1余裕かましすぎだろ
154::2018/04/10(火) 19:39:54.350 ID:6szWrlGTa.net
オイスターソースを少し餡に混ぜると美味いぞ
200::2018/04/10(火) 19:47:33.290 ID:4qFNc4S+d.net
参加する楽しいwww
203::2018/04/10(火) 19:47:39.400 ID:OBMB7557d.net
200キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
250::2018/04/10(火) 19:51:47.036 ID:HN5eoRCr0.net
明日の夜ご飯も餃子だね
305::2018/04/10(火) 19:57:35.136 ID:Yssr1LxXr.net
300行ったぞ
356::2018/04/10(火) 20:07:43.481 ID:e/Gx8IDCp.net
出て来いや
358::2018/04/10(火) 20:09:28.979 ID:9sJyA8x90.net
1000個つくるの?
359::2018/04/10(火) 20:10:10.455 ID:aPv1aLJHp.net
にげたか?!
363::2018/04/10(火) 20:16:05.836 ID:KOn/+oam0.net


買い出しから帰ったら逃げてることになっててわろ
365::2018/04/10(火) 20:16:26.457 ID:5Tk6pKP20.net
>>363
やるじゃん
370::2018/04/10(火) 20:17:01.918 ID:6szWrlGTa.net
>>363
やるやんけ
371::2018/04/10(火) 20:17:08.130 ID:RFZjIkQsd.net
>>363
やるきばっちじゃん
374::2018/04/10(火) 20:18:11.645 ID:CrkEoXUhH.net
>>363
お前はできる男だとおもってたよ
375::2018/04/10(火) 20:18:23.349 ID:e/Gx8IDCp.net
>>363
有能
382::2018/04/10(火) 20:19:36.957 ID:JGXNkXKy0.net
>>363
夜食のレベルじゃ無くてワロタ
383::2018/04/10(火) 20:19:48.890 ID:8wPyi9nS0.net
>>363
You know
384::2018/04/10(火) 20:20:14.937 ID:JQKJKQIm0.net
>>363
今来たけど頑張って
372::2018/04/10(火) 20:17:08.430 ID:5Tk6pKP20.net
久々にできる>>1
381::2018/04/10(火) 20:19:21.946 ID:KOn/+oam0.net
326個だから一人で5カン計算で66人分か
余裕余裕



冷蔵庫に余ってた玉ねぎ、白菜をミジンに切るよー
392::2018/04/10(火) 20:23:21.570 ID:FkW7n7FJ0.net
>>381
なに県?食えないならいくわ
408::2018/04/10(火) 20:28:59.914 ID:KOn/+oam0.net
>>392
宮城県仙台市
387::2018/04/10(火) 20:20:57.155 ID:bG9RgAQsp.net
逃げたとか言ってごめん
390::2018/04/10(火) 20:21:45.293 ID:8eJRQKbc0.net
写真に写ってるだけで皮350枚あるな
408::2018/04/10(火) 20:28:59.914 ID:KOn/+oam0.net
>>390
たまにくっついて使えないの居るからね
391::2018/04/10(火) 20:21:59.312 ID:hTkRrsH30.net
ワロタ
誰が食うんだ
396::2018/04/10(火) 20:24:21.995 ID:8QSnyMzy0.net
包むの大変そう
408::2018/04/10(火) 20:28:59.914 ID:KOn/+oam0.net
>>396
50個ゆっくりやって30分…
中華さんは専門じゃないから遅いお
404::2018/04/10(火) 20:27:23.345 ID:KOn/+oam0.net


ミジン切り出来たよ
次は春菊掃除していくよ
413::2018/04/10(火) 20:29:41.997 ID:HN5eoRCr0.net
>>404
作るの大変そうだけどがんばれー
405::2018/04/10(火) 20:27:45.213 ID:CrkEoXUhH.net
>>404
手際がいい
407::2018/04/10(火) 20:28:12.344 ID:hTkRrsH30.net
日付超えそう
411::2018/04/10(火) 20:29:23.858 ID:KOn/+oam0.net
>>407
いつも超えるし平常運行
419::2018/04/10(火) 20:30:54.194 ID:qr/kVump0.net
春菊うまいんか
424::2018/04/10(火) 20:33:37.934 ID:KOn/+oam0.net
>>419
なんなら一番うまい
ただアクで安いから切れる包丁で処理して
肉と合わせるときも潰さないようにしないといけないから面倒
421::2018/04/10(火) 20:32:23.412 ID:KOn/+oam0.net


2p分ちぎってアクでないようにぬるま湯でパリッとさせるお



先端は茎も柔らかいし天麩羅にすると美味しいお
427::2018/04/10(火) 20:35:10.316 ID:KMsmK6opd.net
>>421
春菊の天ぷら好き
432::2018/04/10(火) 20:37:20.932 ID:KOn/+oam0.net


春菊戻してる間にニラ切っていくお
439::2018/04/10(火) 20:39:24.904 ID:KOn/+oam0.net
あ、書き忘れたけど
玉ねぎと白菜はスポンジの役割させたいから軽く塩もみして
浸透圧で水分抜いておくよ
441::2018/04/10(火) 20:41:17.713 ID:KMsmK6opd.net
春菊でも紫蘇やニラやネギなんかの香味野菜は何でも合いそう
パクチーとかも
447::2018/04/10(火) 20:46:46.583 ID:KOn/+oam0.net


ニラ切り終わって
春菊パリッと戻ったから今度は春菊を切っていくよ
459::2018/04/10(火) 21:01:37.786 ID:KMsmK6opd.net
>>447
写り方かな
春菊傷んでない?
462::2018/04/10(火) 21:02:46.437 ID:KOn/+oam0.net
>>459
台所の照明が暖色でボウルに反射するから黄色っぽくなってるけど
綺麗な緑色だよ
466::2018/04/10(火) 21:03:34.910 ID:KMsmK6opd.net
>>462
そっか良かった
448::2018/04/10(火) 20:46:54.243 ID:wSlTamGB0.net
VIPPERで酒持って仙台オフだなこれは
451::2018/04/10(火) 20:48:50.855 ID:KOn/+oam0.net
>>448
榴岡公園でお花見オフしようよ
見頃だよ
457::2018/04/10(火) 21:00:37.521 ID:KOn/+oam0.net


春菊の水分をちゃんととってからミジンに切れば
とりあえず切りものは終わり

あとは合わせるだけだお
467::2018/04/10(火) 21:04:31.751 ID:KOn/+oam0.net


ちょうど良く水が出てきたから
綺麗なタオルで絞っていくよ
468::2018/04/10(火) 21:04:44.633 ID:bMpgZQhd0.net
野菜たっぷりで素晴らしい
期待
469::2018/04/10(火) 21:05:30.468 ID:moNOti5H0.net
普通に美味そう
472::2018/04/10(火) 21:08:41.544 ID:KOn/+oam0.net


軽く絞るだけで1/3くらい水出る
白菜も同じように絞るお
474::2018/04/10(火) 21:10:15.124 ID:HN5eoRCr0.net
これから包むのか頑張ってw
473::2018/04/10(火) 21:09:11.995 ID:d61HJUfe0.net
普通に美味そう
476::2018/04/10(火) 21:12:28.589 ID:CrkEoXUhH.net
切ったあとほっとくだけでこんなに水出るの?
478::2018/04/10(火) 21:13:54.498 ID:KOn/+oam0.net


これは共通だから一緒にしておくお

>>476
>>439
479::2018/04/10(火) 21:15:40.294 ID:R/tYWYRC0.net
>>476
塩揉みすると結構出るぞ
483::2018/04/10(火) 21:19:06.391 ID:KOn/+oam0.net


ああああぁぁぁあぁあ
炊飯器に負けたぁぁぁああああああ



さて、ボウル2つ分のお肉をこねこねしていくよ
486::2018/04/10(火) 21:20:40.815 ID:0rXsA292p.net
餡足りるか?
488::2018/04/10(火) 21:21:30.185 ID:KOn/+oam0.net
>>486
割的には足りるはず
この後調味料も入るし
490::2018/04/10(火) 21:23:39.779 ID:aPv1aLJHp.net
本職さん的にはこの量は多いの?少ないの?
495::2018/04/10(火) 21:30:13.809 ID:KOn/+oam0.net
>>490
中華さんの量は知らないけど
作るときは4~500名分の話だから少ないほうかな
494::2018/04/10(火) 21:29:09.236 ID:KOn/+oam0.net


塩を入れてこねていくよ
個人的に団子って感じは好きじゃないから
全体がくっついて白っぽくなる程度でやめるお
496::2018/04/10(火) 21:30:23.835 ID:GHqPlDDJ0.net
餃子って保存効くのか?
501::2018/04/10(火) 21:33:34.635 ID:KOn/+oam0.net
>>496
包んで冷凍しておけば割と持つよ
点心は冷凍がほとんどだお
499::2018/04/10(火) 21:32:36.524 ID:KOn/+oam0.net


そしたら他の調味料も入れていくよ
503::2018/04/10(火) 21:33:59.827 ID:aPv1aLJHp.net
>>499
相変わらずなんでもあるな…
502::2018/04/10(火) 21:33:41.004 ID:BqtHoIcD0.net
>>499
右から2番目のはなに?
中華調味料?
508::2018/04/10(火) 21:35:05.786 ID:KOn/+oam0.net
>>502
酒だお
紹興酒だけど、これは飲んでも美味しくなかった
500::2018/04/10(火) 21:33:11.805 ID:9jTX1B9Ar.net
焼き餃子水餃子揚げ餃子としばらく餃子には困らんな
504::2018/04/10(火) 21:34:00.693 ID:CrkEoXUhH.net
何かこの>>1の雰囲気がどこか懐かしい
前にも何度か料理のスレ立ててた?
509::2018/04/10(火) 21:35:59.867 ID:KOn/+oam0.net
>>504
ここ最近だね
8年くらい前は文房具ハマってて安価の漢字書くとかやってたけど
510::2018/04/10(火) 21:37:08.956 ID:d61HJUfe0.net
>>1って前に安価で夜食決めるみたいなスレ立ててた?
人違いならすまん
512::2018/04/10(火) 21:41:00.423 ID:KOn/+oam0.net
>>510
立てたお
1回目がカレー、鳥の照揚煮、焼きおにぎり
2回目がピザ マルゲリータ
3回目がお寿司

これ以外なら知らん
519::2018/04/10(火) 21:48:45.087 ID:d61HJUfe0.net
>>512
やっぱ立ててたか
1回目のはいたけどそれから2回もやってたんだな
521::2018/04/10(火) 21:51:32.158 ID:CrkEoXUhH.net
>>512
それだ!
俺が見てたのカレーのスレだわ
514::2018/04/10(火) 21:44:59.053 ID:KOn/+oam0.net


ニラ、春菊合わせたら2キロ超えるし
350個は行けるだろ
517::2018/04/10(火) 21:46:19.238 ID:BqtHoIcD0.net
>>514
ワロタ
やべえな
516::2018/04/10(火) 21:46:10.049 ID:zobMfbmW0.net
2キロww
518::2018/04/10(火) 21:46:46.325 ID:bMpgZQhd0.net
2キロなら頑張れば1日で食べられそう
523::2018/04/10(火) 21:54:27.487 ID:KOn/+oam0.net


さあ始まるざますよ
いくでがんす
フンガー
536::2018/04/10(火) 22:00:37.209 ID:hc/R5fzj0.net
>>523
なんかかわいいヌリカベみたいに見えるwww
546::2018/04/10(火) 22:09:50.339 ID:3+Um8tim0.net
>>523
真面目にやりなさいよ!
533::2018/04/10(火) 22:00:00.985 ID:mPWzz+KyM.net
いつまでやってんだよ
さっさとやれよ
無駄に伸ばすな
544::2018/04/10(火) 22:09:17.865 ID:KOn/+oam0.net
>>533
かしこまった
1p終わるまでromるわ
548::2018/04/10(火) 22:10:51.799 ID:ots1gPDr0.net
>>544
ROMるな
面白いから続けてくれ
545::2018/04/10(火) 22:09:49.414 ID:fQeLTJmad.net
もう二時間近く調理してるのか大変だな
549::2018/04/10(火) 22:12:09.860 ID:JQKJKQIm0.net
そろそろできたか?
554::2018/04/10(火) 22:18:31.779 ID:/iIhy35+M.net
王将で餃子食べて帰るかな
557::2018/04/10(火) 22:28:31.246 ID:boAqGNP50.net
はよ
561::2018/04/10(火) 22:32:17.474 ID:KOn/+oam0.net


1パック終わり
やっぱり50個30分だわ
次のパックいくお
562::2018/04/10(火) 22:32:51.664 ID:x/xPx80ra.net
>>561
うま
563::2018/04/10(火) 22:33:25.047 ID:AV/514dm0.net
>>561
すげええ
567::2018/04/10(火) 22:35:04.767 ID:d61HJUfe0.net
>>561
ひえぇ…
568::2018/04/10(火) 22:38:07.345 ID:HN5eoRCr0.net
>>561
うまいな手先器用だろ
575::2018/04/10(火) 22:41:45.031 ID:Yssr1LxXr.net
>>561
丁寧に作ってるな
580::2018/04/10(火) 22:48:16.315 ID:0blvPTi90.net
>>561
明日の仕込みしてる餃子屋さんかよ…
564::2018/04/10(火) 22:33:50.205 ID:aPv1aLJHp.net
整ってるなぁ…
相変わらず綺麗な仕事だ
573::2018/04/10(火) 22:40:38.597 ID:g2/RWks10.net
何時間かかるんだ
584::2018/04/10(火) 23:00:35.340 ID:KOn/+oam0.net


100個おわり

>>573
あと2時間
577::2018/04/10(火) 22:44:53.760 ID:7vQF5shi0.net
食べに行きたい
584::2018/04/10(火) 23:00:35.340 ID:KOn/+oam0.net
>>577
おいでよ
578::2018/04/10(火) 22:45:57.945 ID:qU/0XNy/d.net
見てるだけで腹が減ってくるな
582::2018/04/10(火) 22:52:07.089 ID:OS5/HKEo0.net
ちなみになんで餃子なん?
584::2018/04/10(火) 23:00:35.340 ID:KOn/+oam0.net
>>582
冷凍保存もできるしつまみに最適
597::2018/04/10(火) 23:22:24.505 ID:moNOti5H0.net
>>584
めちゃくちゃ綺麗やんけ
590::2018/04/10(火) 23:06:39.307 ID:690Zi+vcH.net
俺も今度作ろう
594::2018/04/10(火) 23:10:45.061 ID:dwJsn9jK0.net
ギョーザはご飯にも酒のアテにもできるから好き
600::2018/04/10(火) 23:28:11.783 ID:KOn/+oam0.net


150個おわり

ここからは春菊餃子になるお

>>594
それな
595::2018/04/10(火) 23:19:36.804 ID:tKbg1e+D0.net
やるなー
598::2018/04/10(火) 23:25:16.878 ID:3P8ufyZI0.net
だいぶ進んでるな
608::2018/04/10(火) 23:32:37.707 ID:+5/Ej++l0.net
夜食に300個も食えるか微妙だよな
624::2018/04/10(火) 23:58:17.095 ID:aPv1aLJHp.net
>>608
つ、作るとしか言ってないから…


 

627::2018/04/10(火) 23:59:22.286 ID:KOn/+oam0.net
(´・ω・`) また自演失敗したお
636::2018/04/11(水) 00:14:22.414 ID:sNbEDLrR0.net
自演バレワロタ
635::2018/04/11(水) 00:10:53.460 ID:HjFFPJxKM.net
この自演は許したい
637::2018/04/11(水) 00:14:33.913 ID:Iq1aN0Uxd.net
何が悲しいって自演レスのほとんどが>>1を持ち上げる内容なんだよな
643::2018/04/11(水) 00:29:48.434 ID:974yu7jf0.net
足りなかったか
647::2018/04/11(水) 00:31:51.366 ID:RQkorzRX0.net
>>643
この数だと2~3g違うだけで500グラム(ひき肉1パック分)くらい差が出るから読み甘かった…
653::2018/04/11(水) 00:35:14.200 ID:lnGL4pQY0.net
夜食って言ってたよね?
5個ぐらいは焼いて味見しようじゃないの
656::2018/04/11(水) 00:36:37.000 ID:RQkorzRX0.net
>>653
10こは焼くよ!
654::2018/04/11(水) 00:35:17.102 ID:z/i6pdSB0.net
自演とか必要ないのに何故するのか
承認欲求の鬼だな
656::2018/04/11(水) 00:36:37.000 ID:RQkorzRX0.net


片っ端から冷凍してたから重ねても大丈夫

>>654
かまってちゃんだから許して
657::2018/04/11(水) 00:36:40.691 ID:kRI6BEdOa.net
楽しみにしとくわ乙
659::2018/04/11(水) 00:39:18.022 ID:j0N/x03A0.net
あと76個とか餃子見たくなくなりそうだな
661::2018/04/11(水) 00:40:28.307 ID:BSTd5sa70.net
残りはバナナ餃子とかデザート系で作ろうず
667: :2018/04/11(水) 00:44:59.238 ID:RQkorzRX0.net
>>661
そういうのも美味しそう
やってみたい
663: :2018/04/11(水) 00:43:49.709 ID:RQkorzRX0.net


鍋に油を引いてしっかり熱するよ



並べて少し強火のまました面を焼くよ



お湯を餃子の半分くらいまで入れて蓋をして
お湯がなくなるまで蒸し焼きにしていくよ
664::2018/04/11(水) 00:44:32.640 ID:gyTh/D3n0.net
フライパン汚えええええええええええええええええええ



これでいいですか?
681: :2018/04/11(水) 00:55:04.073 ID:RQkorzRX0.net
>>664
もう6年目のお爺さんだから勘弁してやって
671::2018/04/11(水) 00:46:45.538 ID:YbcG1n0ed.net
お前のスレ見たせいでラーメンとチャーハンと餃子24個食ってきたぞ
腹は痛いし吐きそうだ
681: :2018/04/11(水) 00:55:04.073 ID:RQkorzRX0.net
>>671
食いすぎだろ…
675::2018/04/11(水) 00:51:01.984 ID:aTuzhEGx0.net
並べ方がプロのそれだな
681: :2018/04/11(水) 00:55:04.073 ID:RQkorzRX0.net
>>675
整列よりは円の方が好き
676: :2018/04/11(水) 00:53:19.132 ID:RQkorzRX0.net


ぶくぶくが減ったら蓋を開けて



ごま油を糸状に上からかけて



少し焼いたらさらにひっくり返して完成
677::2018/04/11(水) 00:53:58.220 ID:fs4ItSjx0.net
一個一個がでけえ
678::2018/04/11(水) 00:54:30.330 ID:Lj+g32Gg0.net
焼き色が◎
683::2018/04/11(水) 00:56:16.482 ID:JSgfUXVW0.net
美味そうだ一つ分けてくれ
687::2018/04/11(水) 00:57:45.401 ID:ffcirZrc0.net
タレはお酢だけな
689: :2018/04/11(水) 00:59:36.479 ID:RQkorzRX0.net
>>687



お酢
醤油
胡椒
が好き
691::2018/04/11(水) 01:02:09.759 ID:ffcirZrc0.net
>>689
ご飯かチャーハン、ビールが欲しくなるね
692: :2018/04/11(水) 01:03:39.913 ID:RQkorzRX0.net
このカリカリ感の後
噛むほどに春菊の香りと挽肉の旨味が出てくるの
堪りませんわ…
693::2018/04/11(水) 01:04:38.326 ID:aTuzhEGx0.net
食レポ始まったぞ
697::2018/04/11(水) 01:06:55.318 ID:texFfpNb0.net
んまそ
699::2018/04/11(水) 01:07:25.682 ID:/cnlUpXP0.net
明日はスィーツ餃子なんだって?何時から?
701::2018/04/11(水) 01:09:22.601 ID:ffcirZrc0.net
>>699
19時半からだ
702: :2018/04/11(水) 01:12:27.484 ID:RQkorzRX0.net
>>699
仕事何時に終わるか分からんが
23時頃には家に着きたい
719::2018/04/11(水) 02:29:00.428 ID:+9gnrrSGM.net
お前らも自演するだろ
俺はしないけど
718::2018/04/11(水) 02:22:02.117 ID:kWRes47i0.net
お腹がグーグーなるわ
夜食にレス数の餃子を作るよ
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1523355793
スポンサードリンク


本日も餃子日和。
by カエレバ

【【急募】低コストで地方から東京に行く方法】



スポンサードリンク