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1::2017/08/07(月) 22:30:50.72 ID:0.net
原料小麦粉と塩だけだし

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2::2017/08/07(月) 22:31:14.86 ID:0.net
揖保乃糸一択
3::2017/08/07(月) 22:31:56.37 ID:0.net
うどんは違うけどそうめんは一緒かな
4::2017/08/07(月) 22:32:03.07 ID:0.net
ほんとそれは思う
お中元でお高いのもらったけど
5::2017/08/07(月) 22:32:43.09 ID:0.net
三輪そうめんのシェアが雑魚ポジション
7::2017/08/07(月) 22:33:43.80 ID:0.net
一応手延べだと美味いとされてるらしいぞ
8::2017/08/07(月) 22:33:44.28 ID:0.net
いやいや
安いのは糞まずいぞ
ドンキですげー安いの売ってたから買ったけど1口食って捨てた
9::2017/08/07(月) 22:33:46.28 ID:0.net
でも安いのはまずいよね
10::2017/08/07(月) 22:34:03.06 ID:0.net
安物のそうめんはにゅうめんにするとすぐにちぎれる
11::2017/08/07(月) 22:34:55.91 ID:0.net
素麺はブラインドテストしたら絶対分からんと思う
13::2017/08/07(月) 22:36:00.74 ID:0.net
木の箱に入ってるからなんとなくうまそう
14::2017/08/07(月) 22:36:04.73 ID:0.net
ブランド物ならどこも大差はないけど無名だとさすがにまずい
15::2017/08/07(月) 22:36:41.12 ID:0.net
実質水と氷で決まる
18::2017/08/07(月) 22:37:35.90 ID:0.net
×そうめん美味い
○めんつゆ美味い
19::2017/08/07(月) 22:38:03.63 ID:0.net
うどんもそうだけど結局塩が重要なんだよな
赤穂の塩を使ってるから揖保乃糸が美味しい
20::2017/08/07(月) 22:38:14.72 ID:0.net
めんつゆにこだわった方が良い
21::2017/08/07(月) 22:38:18.73 ID:0.net
違い簡単に分かるけど
22::2017/08/07(月) 22:40:03.10 ID:0.net
食感のど越しまったく違うし
24::2017/08/07(月) 22:40:28.47 ID:0.net
そうめんはいくら食っても満腹感得られない
26::2017/08/07(月) 22:40:54.28 ID:0.net
安いのはわかると思うわ
27::2017/08/07(月) 22:41:07.29 ID:0.net
そうめんは寝かせた年数ほど美味くなるし高いよ
90::2017/08/07(月) 23:52:07.87 ID:0.net
>>27
寝かせると「高貴な香りがする」とされたものが分析したらカビ臭ってばれてしまったのだよ
30::2017/08/07(月) 22:41:54.60 ID:0.net
食感はさすがに違う
29::2017/08/07(月) 22:41:43.20 ID:0.net
味じゃなくて舌触りとか食感ていうのかな
それが違う
あと高いものの方が細く感じる
33::2017/08/07(月) 22:42:38.85 ID:0.net
手延べと機械じゃ明らかに違う
34::2017/08/07(月) 22:42:40.45 ID:0.net
ゆで方が下手だと同じになる
36::2017/08/07(月) 22:43:35.58 ID:0.net
揖保乃糸ひやむぎの方が圧倒的に美味い
42::2017/08/07(月) 22:46:34.75 ID:0.net
馬鹿舌には同じに感じるのか
46::2017/08/07(月) 22:49:28.67 ID:0.net
そうめんは揖保の糸しか食ってない
49::2017/08/07(月) 22:53:31.70 ID:0.net
・流水麺
・それ以外の自分で茹でるやつ

これぐらいしか分類できないよな
50::2017/08/07(月) 22:54:38.38 ID:0.net
コシが違う
53::2017/08/07(月) 23:03:03.26 ID:0.net
こういうときいつも思うんだけ舌が肥えてるやつって大変だよな
俺なんか何食っても違い感じないから食費が安いこと安いこと
56::2017/08/07(月) 23:11:44.77 ID:0.net
にゅうめんにすると高いやつの方が伸びにくい
57::2017/08/07(月) 23:12:30.34 ID:0.net
高いのは50gでくくってある
でも面倒なだけなので
安いのみたいに100gか袋にバラにしてほしい
58::2017/08/07(月) 23:14:02.80 ID:0.net
>>1
原料に油も追加
60::2017/08/07(月) 23:17:12.88 ID:0.net
揖保乃糸より半田そうめんの方が遥かに美味い
107::2017/08/08(火) 00:06:37.13 ID:0.net
>>60
今日食べた
旨かったー
63::2017/08/07(月) 23:20:29.09 ID:0.net
安いそうめんは茹ですぎると
ドロドロになってしまう
67::2017/08/07(月) 23:34:13.19 ID:0.net
揖保乃糸の中でもさらに高級なやつあるわよね
68::2017/08/07(月) 23:36:32.12 ID:0.net
マツコが高級品は味が違うって言ってたろ
71::2017/08/07(月) 23:37:17.48 ID:0.net
素麺って細い=高いだからな
77::2017/08/07(月) 23:43:09.69 ID:0.net
お歳暮でもらうそうめんは美味しい
スーパーで買うんだったら冷麦かソバ
87::2017/08/07(月) 23:50:56.86 ID:0.net
三輪そうめんの極細のやつめっちゃ美味いぞ
まぁその辺には売ってないんで中々食べられないけどな
普段は揖保乃糸で良いと思う
98::2017/08/07(月) 23:56:43.66 ID:0.net
カラー素麺入ってるとちょっと嬉しい
104::2017/08/08(火) 00:01:41.65 ID:0.net
高い揖保の糸は本当に旨い
136::2017/08/08(火) 01:48:33.08 ID:0.net
情強はめんつゆにこだわる
137::2017/08/08(火) 02:14:55.72 ID:0.net
ヤマキしか使わない
144::2017/08/08(火) 03:33:11.59 ID:0.net
揖保乃糸ひやむぎのピンクと緑の麺が少量混じってるやつ
子供の頃ばーちゃんちで出て喜んでピンクばっか取ってたなぁ
これ



162::2017/08/08(火) 11:29:33.78 ID:0.net
めんつゆに少しゴマ油を入れるとうまい
164::2017/08/08(火) 13:10:20.51 ID:0.net
安物はそーめんチャンプルーにすると食える
167::2017/08/08(火) 17:36:46.18 ID:0.net
アフロの変で高千穂峡つゆが紹介されてたな
近所のスーパーではどこにも売ってないから試せない
155::2017/08/08(火) 11:11:22.65 ID:0.net
麺つゆ自分で作らないの?
市販品なんて変な味して食べれたもんじゃないじゃん

出汁とって、醤油とみりんと酒が入れれば良いだけだぜ
俺はよそった後そこに梅の醤油漬けで酸味加える
そうめんって高いのも安いのも味一緒だよな
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1502112650
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by カエレバ

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